Các món ngon từ cá Thu

 
Thời gian thực hiện: 15 phút

Nguyên liệu
- 100g cá thu chay
- 1/2 quả ớt sừng
- 2 thìa súp nước tương
- 1 thìa cà phê hạt nêm chay 
- 1 thìa cà phê dầu ăn
- 1 thìa cà phê đường
- Boa-rô
- Rau răm
Thực hiện 
- Hòa tan nước tương với hạt nêm, đường và tiêu. Rau răm nhặt sạch.
- Phi thơm boa-rô đã bào mỏng rồi cho vào hỗn hợp nước tương, nấu sôi. Cho cá vào đun đến khi cạn, tắt lửa. Sau cùng cho rau răm vào. Dùng nóng.